Ferran Adrià destaca la “complejidad” de la cocina durante la presentación del ciclo ‘En contexto’ de la UIMP
Santander, 27 de junio de 2024-.El cocinero Ferran Adrià ha destacado la “complejidad” de la cocina durante la presentación del ciclo ‘En contexto’, impulsado por la Universidad Internacional Menéndez Pelayo (UIMP).